Gastrofestival opäť pritiahol Žiarčanov

Žiar nad Hronom 29. apríla - Každoročná praktická časť maturitnej skúšky Strednej odbornej školy obchodu a služieb, opäť prilákala stovky milovníkov rôznorodých kuchýň. Počas troch dní prezentovali žiaci znalosti, ktoré nadobudli počas štúdia.

Martin Károly

V tomto roku si v dňoch 27.- 29. apríla mohli návštevníci obľúbeného festivalu exotických ale tradičných jedál vyberať z ponuky siedmych kuchýň.

Aj keď finále v tomto roku trvalo tri dni, príprava maturantov zabrala takmer 8 mesiacov. Od vylosovania témy si museli zistiť čo najviac informácií o danej kuchyni, pripraviť dekorácie do dočasných reštaurácií. Žiaci nemôžu zabúdať ani na rozpočet. Nákup potravín si hradia sami, poväčšine sa im ale darí osloviť štedrých sponzorov. Kalkulácia cien je taktiež v ich réžii. Nesmú podceniť ani reklamu, či vzhľad jedálnych lístkov. Všetko sa hodnotí.

Ochutnať jedlá žiakov sa dá aj počas celého školského roku. Menu študentskej reštaurácie nájdete na našich stránkach.

/mak/

Odporúčame

Tento článok nie je možné komentovať.