Rýchlovka, dobrá ako víno: Ľahké pórové valčeky so šunkou
Niekedy naozaj nie je čas na rozsiahle a dlhé varenie, zvlášť, keď návšteva stojí pred dverami. Toto dokážete stihnúť, kým dopijú aperitív :)
Rýchlovka, dobrá ako víno: Ľahké pórové valčeky so šunkou
Niekedy naozaj nie je čas na rozsiahle a dlhé varenie, zvlášť, keď návšteva stojí pred dverami. Toto dokážete stihnúť, kým dopijú aperitív :)
Potrebujeme:
- 1 pór,
- 200 g tenko nakrájanej dusenej šunky K-Classic,
- 250 g kyslej smotany alebo biely jogurt (ale kvalitný),
- 150 g mozzarelly,
- 2 žĺtky, soľ
(Všetky ingrediencie sú dostupné v obchodnom reťazci Kaufland)
Postup:
Pór si nakrájame na asi 10 cm kúsky a prevaríme ich v osolenej vode. Prekrojíme pozdĺžne a postupne podľa vrstiev ich rozoberieme.
Robíme to preto, aby sme medzi ne vkladali plátky šunky a tak to spolu zrolujeme späť do pôvodného tvaru.
Smotanu zmiešame so žĺtkami, dochutíme, zmesou zalejeme póry a na vrch dáme nastrúhanú mozzarellu.
Zapečieme asi pol hodinu na 200 stupňoch Celzia. Cieľom je, aby bol povrch krásne ružový. Alebo namiesto póru skúste špargľu, určite to bude chutiť tiež vynikajúco.
(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy
- Nehoda auta a kamióna v Kremnici: Policajti vyšli so závažným zistením
- Rok s COVID-19 v Žiarskom okrese: Prehľadný GRAF mesiac po mesiaci i rekordy
- Očkovacie centrum už máme aj v Žiari: Koľko ľudí sa dočká vakcíny tento týždeň? FOTO
- Gergelyho tunel – tip na jednodňový výlet plný historických udalostí
- Nové nájomné byty v Kremnici: Vzniknú v budove bývalého internátu
- Tajomný tunel nad Kremnicou: Vedeli ste, že v tomto je svetovým unikátom? FOTO
- Správa, na ktorú sme dlho čakali: Situácia v žiarskej nemocnici sa výrazne zlepšila
- Ferraty na Skalke ostávajú uzavreté: Presklenú lávku si však užiť môžeme
- Dni jarnej čistoty v Žiari: ROZPIS, kde a kedy budú pripravené kontajnery
- Koniec fádnym muškátom na balkónoch: Takto sa to teraz robí!